材料（２人分）
- 豚ばら肉
- ２００ｇ
- きゃべつ
- ３枚
- 水煮たけのこ
- １００ｇ
- ・塩
- 少々
- ・こしょう
- 少々
- ：オイスターソース
- 大さじ２
- ：しょうゆ
- 小さじ１
- ：砂糖
- 小さじ１
- ：酒
- 大さじ１
- サラダ油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 豚肉は一口大に切り・で下味を付ける。
-
- 2
- きゃべつはざく切り、たけのこは食べやすい大きさに切る。
-
- 3
- フライパンにサラダ油を熱し、１を炒め色が変わったら２を加え炒め、きゃべつがしんなりしたら、：を加え炒め合わせる。
おいしくなるコツ
豚肉はもも肉等でもいいですよ！
きっかけ
春野菜が出だしたので作りました
関連情報
- カテゴリ
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豚薄切り肉
- 料理名
-
豚肉と春野菜オイスターソース炒め
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