巻いて盛るだけ！きゅうりと中華くらげのオードブル レシピ・作り方

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まめもにお
きゅうりを巻いて中華くらげを盛るだけの、簡単オードブルです。それなのに豪華な印象で、パーティやおもてなしにもピッタリ★
みんながつくった数 11件

材料（2人分）

きゅうり
1本
中華くらげ
50〜100g
塩水
適量

作り方

  1. 1
    きゅうりはヘタを切り、ピーラーかスライサーで、薄く切る。

    塩水につけて、しなっとさせる。

    水気を切る。
  2. 2
    指にきゅうりを巻いて、くるくると巻く。

    お皿に盛る。
  3. 3
    穴の中に、中華くらげを入れて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりは塩水につけて、しなっとさせると巻きやすいです。

きっかけ

きゅうりを巻いて中華くらげを盛るだけの、簡単オードブルです。

公開日：2011/12/22
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関連情報

カテゴリ
きゅうりクリスマス向けアレンジ
関連キーワード
お正月 おせち パーティ クリスマス
料理名
きゅうりと中華くらげのオードブル

このレシピを作ったユーザ

まめもにお 楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

つくったよレポート（ 7 件）

2021/12/26 10:12
簡単にオードブルの一品が出来ました。彩りも綺麗ですね。レシピありがとうございました。
とことことっこ
こんにちは。 簡単に作れるし、彩りも綺麗ですよね。 ぱぱっと一品の完成です。 とても美味しそうですね。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
2017/07/07 15:44
すごーい！ こんな発想なかったです★ いつもの食卓が華やかになりました(*^^*)
♪りりりぃ♪
おはようございます。ふふふ。簡単ですけど、見た目がお洒落になりますよね。 食卓が華やかになってもらえて、嬉しいです(^ ^) 素敵なレポありがとうございます。
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