おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
パスタ
クリーム系パスタ
レシピ詳細
カロリーオフ!スナップえんどう&挽肉クリームパスタ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約15分
500円前後
まめもにお
生クリームを半分使い、カロリーダウンを目指しました。その代わり、挽肉でボリューム感を出しました。スナップえんどうの、シャキシャキ感が美味しいです。
材料(2人分)
パスタ
2人前
豚挽肉
100g
玉ねぎ
1/2個
スナップえんどう
10本
□刻みにんにく
1かけ
塩、胡椒
適量
●生クリーム
1/2パック
●鶏ガラスープの素
小さじ1/3
オリーブ油
適量
★乾燥パセリ
適量
作り方
1
今回人参入り生パスタを使ったので、3分茹でましたが、ご家庭のパスタの種類により、茹で時間を調節して下さい。
アルデンテに茹でます。
2
フライパンにオリーブ油を入れて、刻んだニンニクを入れて、挽肉を炒めます。
軽く、塩こしょうをします。
薄切りにした玉ねぎと、さやと筋を取ったスナップえんどうを入れて、炒めます。
3
茹であがった麺を入れて、鶏ガラスープの素を入れて炒めます。
生クリームを半分入れて、手早く絡ませます。
味を見て、塩こしょうで味を整えます。
4
お皿に、山になるように盛りつけます。
5
乾燥バジルを振って、出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生クリームは半分でも、挽肉の油が出るので、カロリーオフなのにボリューム感は同じなパスタになりました。
きっかけ
生クリームを半分使い、カロリーダウンを目指しました。
公開日:2011/12/20
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
クリーム系パスタ
クリスマス向けアレンジ
関連キーワード
クリスマス
玉ねぎ
おもてなし
クリーム
料理名
スナップえんどうとひき肉のクリームパスタ
このレシピを作ったユーザ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
クリーム系パスタの人気ランキング
1
位
牛乳で簡単♪明太子クリームパスタ
2
位
簡単美味♡クリームスープパスタ
3
位
簡単!失敗なし!生クリーム不要!濃厚カルボナーラ♪
4
位
牛乳で作る!ほうれん草とツナのクリームパスタ
5
位
【市販アレンジ】濃厚!たらこクリームパスタ
6
位
本格派!エビのトマトクリームスパゲッティ
7
位
ダマにならない!全卵・牛乳のカルボナーラ
8
位
生クリーム消費に★きのことベーコンのクリームパスタ
9
位
簡単楽ちん☆ワンパン豆乳クリームパスタ☆
10
位
たらこクリームスープパスタ
クリーム系パスタのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
クリスマス向けアレンジ
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
キウイ
2
位
大根
3
位
生姜
4
位
梅干し
5
位
豆板醬
6
位
アスパラ
7
位
ナツメグ
8
位
生姜焼き
9
位
ほうれん草
10
位
しゅんぎく
関連する献立
アレンジたくさん「パスタ」が主役の献立
家庭でも作れ鵜!!「カルボナーラ」献立
失敗知らず!!「カルボナーラ」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
いちごミルクプリン
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに
鮭フレーク
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする