カロリーオフ！スナップえんどう＆挽肉クリームパスタ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
まめもにお
生クリームを半分使い、カロリーダウンを目指しました。その代わり、挽肉でボリューム感を出しました。スナップえんどうの、シャキシャキ感が美味しいです。
材料（2人分）
作り方
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1
今回人参入り生パスタを使ったので、3分茹でましたが、ご家庭のパスタの種類により、茹で時間を調節して下さい。
アルデンテに茹でます。
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2
フライパンにオリーブ油を入れて、刻んだニンニクを入れて、挽肉を炒めます。
軽く、塩こしょうをします。
薄切りにした玉ねぎと、さやと筋を取ったスナップえんどうを入れて、炒めます。
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3
茹であがった麺を入れて、鶏ガラスープの素を入れて炒めます。
生クリームを半分入れて、手早く絡ませます。
味を見て、塩こしょうで味を整えます。
-
4
お皿に、山になるように盛りつけます。
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5
乾燥バジルを振って、出来上がり！
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- カテゴリ
- クリーム系パスタクリスマス向けアレンジ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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