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カルシウムたっぷり!ピリ辛こんにゃく レシピ・作り方

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mukmi
カリカリのちりめんじゃことピリ辛こんにゃくにご飯がすすみます。

材料(2人分)

こんにゃく
1/2丁
ちりめんじゃこ
大さじ3
だしの素
少々
しょうゆ
少々
一味唐辛子
少々
ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    こんにゃくに切り目を入れてから薄く切ります。
  2. 2
    フライパンで表面が白っぽくなるまで乾煎りし、ちりめんじゃこも乾煎りします。
  3. 3
    調味料を加えて混ぜ、彩りにネギをのせて出来上がりです。

きっかけ

こんにゃくだけでは寂しいのでちりめんじゃこを入れてみたこと。

公開日:2011/12/17

関連情報

カテゴリ
その他の加工食品
料理名
煎りこんにゃく

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