キャラメルミルク レシピ・作り方

キャラメルミルク
  • 5分以内
  • 100円以下
mukmi
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プリンの香りのすこーしとろみのついたやさしい牛乳です。

材料(1人分)

  • 三温糖 小さじ2
  • 森永のおいしい牛乳 150ml
  • バニラエッセンス 少々
  • コーンスターチ 小さじ1

作り方

  1. 1 コップに砂糖と水小さじ2を入れレンジで加熱し、薄く色づいたら止め大さじ2のお湯で溶かします。
  2. 2 森永のおいしい牛乳を加え、レンジで1分加熱した後、小さじ2の水で溶いたコーンスターチを加えさらに30秒加熱して出来上がりです。

きっかけ

あまり牛乳を飲まない子供に、ちょっと変わった味にしてみました。

おいしくなるコツ

キャラメルソースを焦がし過ぎないように少し早めに止めるようにしてください。

  • レシピID:1070005387
  • 公開日:2011/11/13
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カテゴリ
牛乳・乳飲料
料理名
ホットミルク
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