しんなりキャベツのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは２ｍｍくらいの千切りにして流水で１０分ほどさらします。
   水気をきったキャベツをボウルに入れます。
   ●の調味料を混ぜ合わせ
   キャベツにかけます。

2. 2

   調味液が全体に回るよう上下を入れ替えるように軽くかき混ぜます。
   ラップをして冷蔵庫で寝かせます。（我が家ではここまでは前日にやっておきます）

3. 3

   水分が出てキャベツがしんなりしたらギュッと絞ってボウルに入れます（１／３位になってしまいます）
   マヨネーズと塩こしょうをして混ぜたら完成です。
   お好みで黒こしょうを振ります。