とろとろ〜♬ねばねば〜♪スタミナ雑炊! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
おくらは輪切り、椎茸、玉ねぎは薄切り、えのきは半分に、もずくは食べやすい大きさに切る。
冷やご飯を用意する。 -
2
鍋に水を入れて、沸騰してきたら●の調味料を入れる。
ご飯、椎茸、えのきを入れる。 - 3 ご飯が温まってきたら、もずくを入れる。
- 4 汁がご飯に染み込んで来たら、おくらを入れる。
- 5 溶き卵を入れて、蓋をしてむらす。
- 6 器に盛って出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- おくら、もずく、キノコ雑炊
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