ヨーグルトで簡単♪ストロベリースコーン♪ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
まめもにお
ビニール袋の中で生地が作れますので、手が汚れません。ヨーグルトを使用した、ヘルシーでさっぱりとしたスコーンです♪ジャムとホイップクリームを添えて♥
材料（1人分）
- ホットケーキミックス 110g
- 小麦粉 30g
- イチゴジャム 23g
- ブルガリア イチゴヨーグルト 50g
- マーガリン（バターでOK) 20g
- ★ホイップクリーム（盛りつけ用） お好みで
- ★イチゴジャム（盛りつけ用） 適量
作り方
- 1 ビニール袋に、ケーキミックスとマーガリンを入れてもみもみする。
-
2
イチゴジャムとイチゴヨーグルトを入れて、さらにもみもみする。生地がまとまったら、冷蔵庫で30分〜1時間ねかす。
-
3
生地を4等分にして丸めて、少し平たくする。
-
4
オーブントレーにクッキングシートをしいて、生地を乗せる。
- 5 オーブンを200℃にあらかじめ温めておく。200℃で10分、160℃に下げて2分焼く。
-
6
ジャムとホイップクリームを添えて、あつあつをお召し上がり下さい。
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関連情報
- カテゴリ
- スコーン
- 料理名
- スコーン
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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