低カロおつまみ照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは拍子切りにし、あくぬきする。じゃがいもとにんじんも同様に切り、ラップをしてレンジに約３分かけて火を通す。

2. 2

   冷凍いんげんは解凍し、１といっしょにＡで下味する。

3. 3

   下味した野菜を牛肉で巻く。

4. 4

   巻いたら薄く片栗粉をまぶす。

5. 5

   Ｂをよく混ぜ合わせておく。

6. 6

   サラダ油を熱したフライパンで４を焼き色がつくまで転がしながら焼く。

7. 7

   5を加え、強火で煮絡めて火を止めて出来上がり。