節水★チーズカレーパスタ★ レシピ・作り方

Name: 節水★チーズカレーパスタ★
Yield: 約2
Ingredients: ショートパスタ（スパゲッティでも） 200ｇほど; 玉ねぎ 1/2～1個; にんじん 約1/4本; だし汁 400～500ｃｃ; チーズ（今回はエメンタール） 約40ｇ; カレー粉 小さじ2ほど

はなはな桜

チーズカレー味のパスタです。思ったとおり、美味しい～～♪チーズがいい仕事してます。

みんながつくった数 2 件

材料（約2人分）

ショートパスタ（スパゲッティでも） 200ｇほど
玉ねぎ 1/2～1個
にんじん約1/4本
だし汁 400～500ｃｃ
チーズ（今回はエメンタール）約40ｇ
カレー粉小さじ2ほど

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1 玉ねぎを縦に薄く切り、にんじんを千切りにする。
2 小鍋にだし汁を入れて沸騰したら、パスタを入れてゆでる。パスタ同士がくっつかないようにときどきかき混ぜる。ゆであがる3～4分ほど前に1を加える。ときどきかき混ぜる。
3 パスタがゆであがり、水分が残っていないのを確認したら手でちぎったチーズを加える。
大きくかき混ぜながらチーズを溶かす。チーズが溶けたらカレー粉を加え、よく混ぜ合わせる。出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

節水パスタに凝っています。「チーズカレー味もいけるのでは？」と思い、作ってみました。

おいしくなるコツ

パスタがゆであがったとき、水分が残っているようなら強火でとばすか、もったいないけど捨てる（それとも取っておいて何かに使う？もし、使えるようならその方がいいかも）かしてください。今回はソーセージがあったので、野菜だけ入れて作りました。

レシピID：1070001379
公開日：2011/05/01

印刷する

あなたにイチオシの商品

つくったよレポート（2件）

呑兵衛万歳
2012/02/16 20:30

お砂糖少しプラスしてアレンジしました。子供もパクパク食べましたよ(^^)d美味しいレシピをありがとう。
ねあっっ
2011/05/10 12:51

マカロニチーズだけでも美味しいのに、カレー風味で大人味！
美味しすぎて逮捕です(^_^)/
ごちそう様でした。ランチで楽しみました～。

つくったよレポート一覧へ

このコメントを削除しますか？

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 4 件）

はなはな桜 2011.05.10　14:57

いいんですよ、時差なんて！
日本が朝なら自然に出て来る「Guten Morgen！」

いつ逮捕されるのかしら？取調べの時はやっぱりカツどん！？楽しみだわ～！
それとも、ねあっっさんの美味しい食事が待ちきれないから自首しちゃう・・・！？
ねあっっ 2011.05.10　12:48

時差が～、汗。
すんまそ(+o+)アホです。
はなはな桜 2011.05.10　07:40

Ｇｕｔｅｎ　Ｍｏｒｇｅｎ！
ねあっっさん、こちらこそいつもお世話になっています♪
うちはけっこうしっかり味のだし汁を使っているので、その塩分だけで十分でした。だし汁のかわりにコンソメスープなどで作っていただいても大丈夫だと思います。もし、塩分が足りないようなら、書かれているとおり塩を足してくださいね。
マウスも見ていただけたんですね。とっても嬉しいです！ありがとうございます♪
ねあっっ 2011.05.10　07:10

グーてんモーゲん(＠_＠;)デス
いつもお世話になっています～。
コレは温だけですか？作りたくてたまりません興味津々♥

卵も（別レピ）かわいいですね!(^^)!