びんちょう鮪★葱味噌焼きレシピ・作り方

Name: びんちょう鮪★葱味噌焼き
Total time: 10 min
Yield: ２～３
Ingredients: 刺身用びんちょうマグロ ２００ｇ; 葱 １０ｃｍ; 味噌 大匙１; マヨネーズ 大匙１

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約10分
300円前後

ｃｏｃｏｒｏｎ

冷凍もののびんちょうマグロ。お刺身より葱味噌焼きのが断然美味しかったです（笑　マヨネーズ嫌いの子供も絶賛でした～♪ご飯にもつまみにも◎です＾＾

みんながつくった数 1件

材料（２～３人分）

刺身用びんちょうマグロ: ２００ｇ

葱: １０ｃｍ

味噌: 大匙１

マヨネーズ: 大匙１

作り方

1

びんちょう鮪は１．５ｃｍ幅にカット。葱は粗微塵切りにする。ボールにマヨネーズ、味噌を混ぜ、粗微塵にした葱も加えて混ぜる。
アルミホイルにびんちょう鮪を並べ、たっぷりとソースを塗る。
2

オーブントースターで焼き色がつくまで７～８分焼いて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オーブントースターの焼き時間は各自調整して下さい！お刺身用なので、味噌に香ばしい焼き色が付けばＯＫです♪

きっかけ

広告の品で二柵入りで売られてました（笑　一柵はお刺身で、残りはちょっとひと手間♪

公開日：2011/04/18

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このレシピを作ったユーザ

ｃｏｃｏｒｏｎ栄養のバランスや節約も考えつつ、体に優しく簡単で美味しい料理をモットーに☆オーガニック食材を扱ったレストランカフェにて、横目に厨房を覗き見しながら、ホールスタッフとしてパート中の晩酌好きの主婦であります♪ 注：より良いレシピを目指して、その都度レシピを改訂させて頂く事もありますのでご了承下さいませ☆