ごはんめっちゃすすむ～！こんにゃくの消費にもOK！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくはスプーンで小さめの一口大に削る。
   大根、人参など好きな野菜をこんにゃくよりも小さめのさいの目切りに。

2. 2

   こんにゃくは一度沸騰したお湯で湯がく。

3. 3

   ひき肉を炒める。
   根菜類など硬い野菜は一緒に投入しまーす（油がからんでおいしい）
   ひき肉の匂いが気になる方は、ここで、チューブの生姜を入れて下さい。

4. 4

   火が通ってきたら、火のとおり易い野菜と調味料をいれて、炒めます。
   水分が飛んだら、出来上がり。