鶏肉のガーリック味噌マヨこってり炒め レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 鶏胸肉
- 約450g
- にんにく
- 2～5片
- サラダ油
- 大さじ1～2
- マヨネーズ
- 大さじ1～2
- 甘味噌（今回はたいみそで）
- 35～50g
- 一味唐辛子（七味でも）
- 少々（お好みで）
- いりごま
- 少々（お好みで）
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
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- 鶏肉を一口大に切る。にんにくを縦半分に切る。
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- 2
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- フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒め、香りが出てきたら鶏肉を焼く。鶏肉を裏返し両面を焼いたら、塩を加える。
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- 3
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- 2にマヨネーズ、甘味噌を加え、混ぜ合わせながら軽く炒める。出来上がり♪お好みで一味唐辛子、いりごまをふりかけて食べてね♪
関連情報
- カテゴリ
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その他の鶏肉
- 料理名
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鶏肉のガーリック味噌マヨこってり炒め