簡単！大学芋 レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも中 1本
- 水 70cc
- 砂糖 10g
- みりん 小さじ1
- 濃口醤油 小さじ1
- ゴマ 適量
作り方
- 1 さつまいもを乱切りにして水につけあく抜きをしてから、レンジで６００W１分半加熱する。
-
2
フライパンに水、砂糖、みりん、濃口醤油を入れ沸騰させる。
グツグツと沸いたら、さつまいもを入れ、からめていく。煮汁がなくなれば出来上がり。
最後にゴマを振る。
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