厚揚げと長ネギの味噌汁 レシピ・作り方

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むぎ子っち
味噌汁シリーズです！

材料（2人分）

厚揚げ
小1個
長ネギ
1/3本
水
300ml
ほんだし
小さじ1
味噌
大さじ2～

作り方

  1. 1
    厚揚げ、長ネギは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    お鍋に水、ほんだし、①を入れて火にかけます。
  3. 3
    沸騰したら弱火にして味噌を溶いて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

厚揚げが余ったので

公開日：2024/04/19
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