もやしとブロッコリーのたまごの温野菜サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分けて塩を入れた熱湯で茹でたらザルにあげ水気を切る

2. 2

   にんじんは、細切りにする

3. 3

   鍋に水を入れて沸騰したら塩を入れ、もやしと人参を茹でて、ザルにあげ水気を切る

4. 4

   お皿にブロッコリー、もやしとにんじん、ゆで卵を盛りつける