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トマトスープで!チキンのトマト煮込み レシピ・作り方

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焼くまで5分!カンタンでボリュームのある一品です♪
家族に大人気で一瞬でなくなりました。

材料(4人分)

大さじ2
鶏肉
400g
トマトスープ
おたま3杯分
オイスターソース
ひと回し
ケチャップ
ひと回し
生姜
小さじ1
みりん
大さじ2
塩麹
大さじ1
パセリ
お好み
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をしき、生姜を炒め、香りが立ってきたら鶏肉を焼く。
  2. 2
    余ったトマトスープ、オイスターソース、トマトケチャップ、塩麹みりんを入れ煮立たせる。
  3. 3
    水分が減ってきたら味見して出来上がり!
  4. 4
    イタリアンパセリと合わせると美味しいです♪

おいしくなるコツ

お肉を油多めで焼くと、さらにジューシーになって、もうたまりません。 トマトスープに入っていたレッドビーンズがすごく相性良かったのでおすすめです⭐ トマト缶でもできます!

きっかけ

トマトスープがビミョーに余ってしまったので、家族が大好きなチキンのトマト煮込みにしました。

公開日:2024/01/22

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉鶏肉のトマト煮トマトスープトマト缶

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yueat_recipe とある大学1年の料理日記です♪ カンタン・オイシー・ヘルシーがコンセプト◎

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