フライパンでサバの切り身の塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖の切り身の水分をキッチンペーパーで軽くとったら両面に塩をまぶす

2. 2

   少し置いて、水分があれば軽くとる

3. 3

   フライパンにフライパン用ホイルを敷いて、鯖の皮を下にして並べる

4. 4

   火が通って周りが白くなってきたら裏返す

5. 5

   両面こんがりし、中まで火が通ったら、出来上がり