【簡単でヘルシー】肉豆腐、基本的な作り方で。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、醤油、砂糖、酒、みりん、本だしを入れて煮立たせ、牛肉をサッと煮る

2. 2

   牛肉をいったん取り出す

3. 3

   同じ鍋に、焼き豆腐を6〜8つに切って入れる

4. 4

   焼き豆腐の横に、ネギの薄切りとしめじを入れて、落とし蓋をして中火で煮込む

5. 5

   煮汁が半分になったら、肉を戻して1〜2分煮る

6. 6

   器に盛って、上から七味唐辛子をかけてください