紫蘇の甘味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫蘇は、5ミリ幅に切る

2. 2

   フライパンにごま油を温めて、紫蘇を入れて炒める

3. 3

   合わせ調味料を用意しておく

4. 4

   紫蘇はすぐに火が入り、カサが小さくなります。そこに合わせ調味料を入れて、1〜2分炒める

5. 5

   すりゴマを加えてよく混ぜたら完成。皿に盛ったら炒りごまをかけてください。