厚揚げで！生ハムとチーズのカナッペ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げはペーパータオルで表面の油を拭き取る。
   厚さを半分に切る。
   ペーパータオルで包んで水気を取る。

2. 2

   厚揚げをトースターで焼く。
   表面がカリっと焼けてきたら取り出す。

3. 3

   厚揚げの切口の面を上にして、塩を振る。
   チーズを縦長に4つに切り、厚揚げにのせる。
   トースターに戻してチーズが溶けるまで焼く。

4. 4

   厚揚げを取り出す。
   生ハムをちぎって厚揚げにのせる。
   器に盛って、黒胡椒とオリーブオイルを振る。
   出来上がり＼(^o^)／