缶詰めを使って簡単に♪スパニッシュオムレツ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を割ります。
   白身が切れるように、よく混ぜます。

2. 2

   １にツナ缶(オイルやスープごと全部)、大豆缶、とろけるチーズ、塩こしょうを加えて混ぜます。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を入れて、中火で熱します。
   
   ※１分～１分半目安です。
   ※直径20cmフライパンを使用してます。

4. 4

   ２の卵液を３の熱したフライパンに流します。

5. 5

   周りの固まった部分を内側に寄せるようにして焼きます。

6. 6

   半熟になったら、弱火にして、蓋をして蒸し焼きにします。
   
   ※今回は10分焼きました。
   ※１～２回焼き色の確認をしてください。

7. 7

   ほぼ火が通っていい焼き色がついたら、火を消して５分余熱で蒸らします。

8. 8

   ひっくり返して皿に出し、盛りつけます。

9. 9

   使用した卵です。