スキレットで作る焦がしニンニクのキャベツ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにする。ニンニクはみじん切りにする。

2. 2

   スキレットにサラダ油とニンニクを入れて中火でニンニクを焼く。香りがたったらキャベツも入れて、全体に油がよくまわるまで炒めたら火を止める。

3. 3

   塩を入れて少しかき混ぜたら、しょう油も入れて余熱を利用して調味料を絡ませて完成。