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誰でも簡単！冷やしたぬき蕎麦 レシピ・作り方

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くまさんち。
暑い時や食欲がない時に、さっぱりと食べられます♡

材料（２人分）

蕎麦
２束
きゅうり
２／３本
乾燥わかめ
大さじ１
天かす
大さじ２ 〜
《 お好みの濃さで 》
＊ 氷
４個
＊ 水
２カップ
＊ めんつゆ（３倍濃縮）
１／２カップ
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作り方

  1. 1
    きゅうりを千切りにする。
    乾燥わかめは、水に戻して水気を切っておく。
  2. 2
    鍋にたっぷりのお湯を沸かして蕎麦を茹でたら、流水でよく洗う。
  3. 3
    器に＊を入れて氷である程度冷えたら、蕎麦と１、天かすを乗せて、できあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

中途半端にぬるいと美味しくないので、しっかり冷やして食べてくださいね！

きっかけ

暑くてさっぱりしたのが食べたかったので、作ってみました。

公開日：2021/10/30
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関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦簡単夕食夏バテ対策わかめきゅうり

このレシピを作ったユーザ

くまさんち。 ご訪問ありがとうございます♡ THEズボラ！ だれでも簡単に作れる、安くて美味しいものが好きです。 糖質制限メニューだったり、ガッツリ飯だったり、手抜きだったり… お洒落な食材や調味料を使わなくていい簡単レシピ中心にのんびり更新していくので、よかったらお試しください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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