何個でも食べれる！無限餃子！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜をみじん切りにし、塩を振り混ぜて10分おく

2. 2

   ニラを細かくきる

3. 3

   白菜が10分経ったら、手で揉み込み水分が出たら捨て、ニラと豚ミンチと★印を全て入れ混ぜる(しょうがはおろして入れる)

4. 4

   餃子の皮で包んでいく

5. 5

   水と小麦粉を入れ混ぜておく

6. 6

   フライパンにサラダ油を入れ、餃子を並べて1分ほど経ってから⑤を入れ蓋をして中火で4分

7. 7

   蓋を取り、水分がなくなり皮に焼き色がつくまで中火で焼く(2〜3分)