白だしでナスの漬物 レシピ・作り方
![白だしでナスの漬物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c18413161820549ffbad6f975986debfb61ef29f.28.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 なすを5㎜幅程度の輪切りにする。
- 2 ボールに入れたなすびに塩をかけて良く混ぜこみ10分おいておく。
- 3 ナスからでた水を絞ってビニール袋に入れ、白だしとお酢を加えて揉みこんでおく。
- 4 30分以上冷蔵庫で漬けたら完成!
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YOKO yy2021/10/31 09:04美味しくいただきました
ごちそうさまでした♡
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