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厚揚げのおろしのせ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
だだんだん☆ミ
地元の名物です。
シンプルだけど、飽きない。
みんながつくった数
3
件
材料(1~2人分)
厚揚げ
一枚
大根
5㎝
小ネギ
少量
醤油(ポン酢でも可)
2回し
味の素
少々
作り方
1
厚揚げをフライパンで焼く。
2
両面パリッと焦げ目がつくまで
3
大根をおろす
4
厚揚げを食べやすい大きさに切る。
5
お皿に盛り付け。
大根おろし、小ネギ、醤油またはポン酢をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
皮?がパリパリになるまで焼く。 そして、パリパリのうちに食べる。
きっかけ
おばあちゃんの味
公開日:2021/09/20
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厚揚げ
糖質制限・低糖質
低カロリーおかず
5分以内の簡単料理
簡単おつまみ
このレシピを作ったユーザ
だだんだん☆ミ
つくったよレポート(
3
件)
2023/01/28 11:38
❤・・❤です♪地元の!?手が思うように動かないので(プロフ欄に)、少なめですが、大根おろし専用おろしで↑ポン酢たっぷり美味でした↑ご馳走様♡
ジョン・リーバス
2022/04/28 11:21
香ばしくパリッと焼いた表面と内側の柔らかい豆腐の食感の違いがイイですね^m^ 大根おろしでさっぱりと食べられ、美味しかったです♪
みーちゃん6914
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