サーモンのレモンバター焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サーモンの切り身の両面に塩コショウをしっかりとしておく。

2. 2

   フライパンにバターを加え、しっかりと溶けたらサーモンを焼いていく。

3. 3

   焼き終わったらお皿に移し、フライパンに残ったバターにレモン果汁を加え、余熱を使って混ぜ合わせてソースを作る。
   ソースを焼いたサーモンにかけたら完成！