豚肉と茄子ピーマンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子、ピーマンは食べやすいサイズにカットする。

2. 2

   フライパンに豚ロース肉を並べて中火にかけ、両面に焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   茄子、ピーマンを加えて炒める。

4. 4

   茄子がしんなりしてきたら、醤油、みりん、パルスイート、にんにくチューブを入れる。

5. 5

   全体に味が回ったら完成！