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レシピ詳細
さやえんどうとごぼうと豚肉の炒め物 レシピ・作り方
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材料(5人分)
さやえんどう
30個ほど
豚肉
150g
ごぼう
1本
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ1
作り方
1
ごぼうをささがきにする。
2
豚肉をひとくち大に切る。
3
フライパンに油をひいて、豚肉とごぼうを炒める。
4
豚肉の色が変わったらさやえんどうを入れ、★の調味料を入れてさらに炒めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さやえんどうが好きなので作りました。
公開日:2021/04/16
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