病みつき肉豆腐 レシピ・作り方

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ままま☆
豆腐もお肉も柔らかくておいしい肉豆腐です
みんながつくった数 4件

材料（4人分）

豆腐
１丁（300ｇ）
牛バラ肉
250ｇ
長ネギ
１本
赤ワイン
大さじ4
みりん
大さじ4
醤油
大さじ３
白だし
大さじ２
砂糖
大さじ１

作り方

  1. 1
    豆腐は12等分に切る。長ネギは食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2
    全ての具材をフライパンに入れ、強火でぐつぐつとなるまで火にかける。
  3. 3
    ぐつぐつとしたら蓋をして、弱火に落とし、20～30分火にかけたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

肉豆腐を食べたくなったので

公開日：2021/03/05
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関連情報

カテゴリ
肉豆腐

このレシピを作ったユーザ

ままま☆

つくったよレポート（ 3 件）

2021/06/01 19:18
美味しくいただきました(๑´ڡ`๑)
ひもみん
2021/03/12 16:34
美味しかったです。
ももっくま
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