豆乳でクレープ♪モチモチになったよ(*^.^*) レシピ・作り方

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MOE**0831*
牛乳がなかったから豆乳でクレープ作ってみたら♪モチモチで美味しく出来ました(*^O^*)
生クリームで甘いクレープでも
ハムやレタスなどで食事クレープにもok♪
みんながつくった数 1

材料(15枚くらい人分)

薄力粉
100g
片栗粉
20g
砂糖
25g
2個
豆乳
300cc
バニラエッセンス
3滴
サラダ油
小さじ1くらい
テフロン加工のフライパン
1個

作り方

  1. 1
    ボールに薄力粉と砂糖と片栗粉と豆乳と卵を入れてから
    混ぜ合わせます
  2. 2
    1をザルでこして
    薄力粉のダマをなくしてからバニラエッセンスを入れます
  3. 3
    テフロン加工のフライパンを弱火で加熱してサラダ油を薄くしき2をオタマ1杯流し入れます
  4. 4
    3のクレープの周りが焼けて来たら ひっくり返して両面焼いたら出来上がりです(*^▽^*)♪

おいしくなるコツ

バニラエッセンスを入れると風味が良いですよ♪クレープ生地は 薄力粉のダマがないようにザルでこすと滑らかになります(*^O^*) テフロン加工のフライパンが作りやすいです♪

きっかけ

牛乳がなかったから豆乳でクレープを作ってみたらモチモチ♪になりました(*^.^*)

公開日:2020/11/12

関連情報

カテゴリ
豆乳クレープ片栗粉

このレシピを作ったユーザ

MOE**0831* 料理とガーデニングと写真が好きです♪ 最近は炊飯器料理が楽しくて♪色々チャレンジしています

つくったよレポート( 1 件)

2020/11/19 19:28
美味しかったです!ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ
iinu(レポ返します)
つくレポありがとうございました(*^▽^*)豆乳のクレープ♪モチモチになりますよね♪

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