バニラエッセンスを入れると風味が良いですよ♪クレープ生地は 薄力粉のダマがないようにザルでこすと滑らかになります(*^O^*) テフロン加工のフライパンが作りやすいです♪
牛乳がなかったから豆乳でクレープを作ってみたらモチモチ♪になりました(*^.^*)
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生クリームで甘いクレープでも
ハムやレタスなどで食事クレープにもok♪