お弁当おかず*じゃがいもとアスパラのタラマヨ炒め レシピ・作り方

お弁当おかず*じゃがいもとアスパラのタラマヨ炒め
  • 約10分
  • 100円以下
kaohi
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たらこソテーで
ご飯がすすむお弁当おかず^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥き(水にさらさない)油をひいたフライパンの上でスライサーでスライスしていく。
    弱火で火を通す。
  2. 2 アスパラの半分より下はピーラーで皮を剥き、3㎝に切ったら耐熱容器に水大さじ1と入れレンジで1分加熱する。
  3. 3 たらこは皮をとり◎を混ぜておく。
  4. 4 じゃがいもに火が通ったら2のアスパラと◎を入れ一気に混ぜ合わせて火を止める。
  5. 5 お弁当に^^

きっかけ

たらこが1腹あったので彩りに。

おいしくなるコツ

たらこをお酒でのばしておくことで全体に絡まります。

  • レシピID:1060013797
  • 公開日:2020/07/08
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カテゴリ
じゃがいも簡単おつまみお弁当のおかず全般たらこアスパラ
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