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ベーコンとほうれん草のクリームパスタ レシピ・作り方
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kiiikooo
ごくごく普通のクリームパスタです。
材料(2人分)
ベーコン(4,5枚入り)
1パック
玉ねぎ
小1/2〜1個
しめじ
1/4パック
ほうれん草
1株
生クリーム(180〜200cc)
1パック
コンソメ又はブイヨン
1個 (ブイヨンは4gのを使用)
塩
少し
こしょう
少し
オリーブオイル
大1弱
パスタ
200g
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作り方
1
パスタは表示時間より1分くらい短めに茹でる。
2
オリーブオイルを熱し、玉ねぎは薄切りにして、ベーコンと炒める。
3
しめじを入れ、ほうれん草を入れて更に炒める。
4
生クリームを加え、コンソメ(又はブイヨン)を入れて少しフツフツするまで煮込む。
5
パスタを加え、混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
クリームパスタを簡単に作りたかった。
公開日:2019/04/23
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kiiikooo
主婦歴約10年、試行錯誤奮闘中です。モットーはとにかく簡単!これだ‼と思った分量を載せています。我が家流。備忘録として。もし作ってみてお口に合えばとっても嬉しいです。
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