既製品を活用してつけ麺を美味しく(^_^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は「日清 つけ麺の達人 柚子胡椒魚介醤油風味」を使いました。
   お好きな商品をお使いください。

2. 2

   煮玉子を仕込みます。
   冷蔵庫から出した玉子を８分茹でて氷水で急冷し、殻を剥く。
   ビニール袋に★の材料を入れて揉み混ぜ、玉子を入れる。空気を抜いて袋の口を縛る。１時間以上置く。

3. 3

   青ネギは小口に切る。
   もやしは洗って２分茹でる。粗熱がとれたらよく水分を取る。

4. 4

   袋の表示通りに麺を茹で、タレを作る。
   タレにもやし、チャーシュー、煮玉子、ネギを入れる。
   出来上がり(^_^)