焼肉のたれ・にんにく・生姜を漬け込んで作る♪唐揚げレシピ・作り方

Name: 焼肉のたれ・にんにく・生姜を漬け込んで作る♪唐揚げ
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 焼肉のたれ エバラ黄金の味（下味用） 大さじ4〜5; 生姜すりおろし（下味用） 大さじ1; にんにくすりおろし（下味用） 大さじ1; 片栗粉 大さじ4; 油 適量

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cocopoteito

唐揚げの下味は、焼肉のたれとにんにくと生姜で作る唐揚げです♪
しっかり下味がついて美味しいです♪

材料（2人分）

鶏もも肉: 1枚

焼肉のたれエバラ黄金の味（下味用）: 大さじ4〜5

生姜すりおろし（下味用）: 大さじ1

にんにくすりおろし（下味用）: 大さじ1

片栗粉: 大さじ4

油: 適量

作り方

1

鶏肉は一口大に切って、焼肉のたれ、にんにく、生姜を混ぜて、冷蔵庫で約30分漬け込んでおく。
2

①に片栗粉をまぶす。
3

鍋に油を入れて、170度〜180度で中までしっかり火が通るまで揚げれば出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼肉のたれは、黄金の味を使用して作ってみました♪ 生姜とにんにくはチューブでもOKです！付け合わせは、水菜と大葉とトマトの胡麻ドレサラダにしてみました。

きっかけ

大好きな唐揚げ作ってみました♪

公開日：2019/01/30

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このレシピを作ったユーザ

cocopoteito 二児のママです♡ 育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡ 記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡ パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)