大豆の水煮で簡単♡五目煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器にカップ１の水とひじきを入れてレンジで２分半加熱。

2. 2

   人参とごぼうを5ミリ角に切り、耐熱容器な入れてレンジで3分。

3. 3

   こんにゃくも5ミリ角にきり、フライパンに入れてノンオイルで炒る。キュッキュッと音がするまで。

4. 4

   3に人参、ごぼう、水切りしたひじき、大豆の水煮を入れて炒る。
   ひじきを浸していた水は捨てない。

5. 5

   ひじきを浸して水を入れて、さとう、醤油、ほんだしを入れて汁気が無くなるまで煮れば出来上り。