だしパックの中身活用！キャベツと人参の卵包みレシピ・作り方

Name: だしパックの中身活用！キャベツと人参の卵包み
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: キャベツ 200g; 人参 1/4本; 卵 2個; 塩コショウ 少々; 理研 素材力だしパック（中身） 1パック; サラダ油 適量; 【トッピング】; オタフク お好みソース 適量; マヨネーズ 適量; 青のり 少し

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cocopoteito

理研素材力だしのだしパックで出汁をとった後の中身を活用した、レシピです♪
だし風味の卵包みで、簡単美味しい1品です！

材料（2人分）

キャベツ: 200g

人参: 1/4本

卵: 2個

塩コショウ: 少々

理研素材力だしパック（中身）: 1パック

サラダ油: 適量

【トッピング】

オタフクお好みソース: 適量

マヨネーズ: 適量

青のり: 少し

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作り方

1

人参、キャベツは、千切りにする。
フライパンに油を入れて熱し、塩コショウで炒める。
火が通れば、だしパックの中身を入れてサッと炒め、お皿にとっておく。
2

フライパンに油を入れて熱し、溶いた卵を入れて薄くのばす。
真ん中に①をのせて、包む。
お皿に盛り付ける。
3

お好みソースとマヨネーズをかけて、青のりをふりかければ出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉を入れたり、もやしでカサ増ししたり、アレンジ自由です♪

きっかけ

出汁をとった後の中身を捨てるのはもったいないので、作ってみました！

公開日：2019/01/07

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このレシピを作ったユーザ

cocopoteito 二児のママです♡ 育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡ 記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡ パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)