カツ作りで余った卵を使って☆カニカマと鶏むね炒めレシピ・作り方

Name: カツ作りで余った卵を使って☆カニカマと鶏むね炒め
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 卵 1/2個; カニカマ 1本; 鶏胸肉 約15g; 小ネギ ひとつまみ; 塩こしょう 少々; サラダ油 適量

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cocopoteito

カツ作りでちょうど半分程余った卵と、カニカマ、鶏胸肉を炒めてサッと1品作ってみました！

材料（1人分）

卵: 1/2個

カニカマ: 1本

鶏胸肉: 約15g

小ネギ: ひとつまみ

塩こしょう: 少々

サラダ油: 適量

作り方

1

卵は、カツ作りで余った卵を使用。
カニカマはさいておく。
鶏胸肉は細切りにする。
小ネギは輪切りに。
2

フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏胸肉を塩こしょうで炒め、火が通ればカニカマと卵、小ネギを入れて炒める。
片面が焼ければ、ヘラでひっくり返し焼ければ出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

卵が余って、捨てるのがもったいなかったので！

公開日：2018/06/29

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このレシピを作ったユーザ

cocopoteito 二児のママです♡ 育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡ 記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡ パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)