簡単美味しい！豆苗と卵の中華風スープレシピ・作り方

Name: 簡単美味しい！豆苗と卵の中華風スープ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豆苗 1/2パック; 卵 1個; ★鶏ガラスープの素 小さじ2; ★醤油 小さじ1/2; ★水 400ml; ごま油 数滴; ごま 適量

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cocopoteito

豆苗と卵で簡単に作れるスープです！
中華風で美味しいです(^O^)

みんながつくった数 23件

材料（2人分）

豆苗: 1/2パック

卵: 1個

★鶏ガラスープの素: 小さじ2

★醤油: 小さじ1/2

★水: 400ml

ごま油: 数滴

ごま: 適量

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作り方

1

鍋に★を入れて、沸騰したら豆苗を入れる。
2

溶いた卵をを流し入れる。
3

火を止めて、ごま油を数滴垂らして、ごまをふりかければ出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油を数滴入れるだけで、中華風になって美味しいです！

きっかけ

豆苗で、簡単スープを作ってみました！

公開日：2018/05/07

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このレシピを作ったユーザ

cocopoteito 二児のママです♡ 育児の合間にパッと作れる簡単メニューや作り置きメニューがメインです！冷蔵庫に残っている調味料や食材を活用して、調味料も食材も無駄にしないことを心がけています♡ 記念日やお祝いなど、年に数回おもてなし料理作ります♡ パパのお酒にも、ママの白ごはんにも合う1品【夫婦のおつまみ】や、子供が喜ぶメニューや、【離乳食メニュー】をよく作っています(^○^)