ポンカンとニンジン、レタスのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポンカンの外の皮と一緒に内の皮を包丁でむく。
   包丁で房から身を切り出す。房に残った身はボウルに絞っておく。

2. 2

   ニンジンは皮をむいて千切りにする。
   レタスは一口大にちきる。

3. 3

   ボンカンの汁を絞ったボウルに★を加えてよくかき混ぜる。さらにオリーブオイルを少しずつ加えながら混ぜる。

4. 4

   器にレタスを盛り、ポンカン、ニンジンをのせ、(３)のドレッシングをかけたら出来上がり(^_^)