ふっくら！ささみチーズ焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り、厚みを削ぐように切り、観音開きにする

2. 2

   観音開きにしたささみにしっかり塩コショウをして、スライスチーズをささみからはみ出さないように乗せ、もう1枚のささみでサンドする

3. 3

   パン粉をしっかりと付けながら、形を整える

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを入れて、中火で片面ずつ焼いていく。
   焼き色がついても中まで火が通りにくい場合は、弱火にしてフタをして火を通す。

5. 5

   中まで火が通れば、出来上がり！