マジックソルトと溶けるチーズで♪カフェ風オムレツ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 3個
- 溶けるチーズ カップ1/4くらい
- みりん 小さじ1
- マジックソルト 小さじ1
- ケチャツプ 大さじ1くらい
- オリーブ油 大さじ1
作り方
- 1 ボールに卵を割りいれてから溶けるチーズとマジックソルトとみりんを入れて混ぜ合わせます
-
2
フライパンにオリーブ油をしき1の卵を流し込みます
卵液が少し膨らんできたら箸で三回くらい混ぜます(あまり混ぜ過ぎない) - 3 フライパンの真ん中まで2の卵を折り返します
- 4 3をフライ返しで半分にします
-
5
2等分になった卵焼きをひっくり返しながら
形を整えます -
6
お皿に盛り付けたら出来上がりです( v^-゜)♪
ケチャツプをかけていただきます♪ - 7 使用したマジックソルトです♪スーパーで120円くらいで販売していますよ♪
きっかけ
オムレツの味付けを変えたくて考えました♪
おいしくなるコツ
マジックソルトを入れたらオシャレなカフェ風になりました~(*´∀`)♪
- レシピID:1060011043
- 公開日:2017/11/16
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