お助けレシピ！ちくわとニラの炒め物 カレー風味☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは5㎜幅の斜め切りにする。
   ニラは3cmにざく切りにする。※根元の方は小口切りにすると火の通りが早くなる。
   タマネギは1cm幅のくし切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、中火でタマネギを炒め始める。しんなりしてきたら、ちくわを加えて炒める。
   タマネギもちくわも軽く焦げ目がついた方がコクがでる☆

3. 3

   2に三温糖を振り入れ軽く炒める。カレー粉を振り入れ全体的にカレー粉の色味がつくように炒め合わせる。
   濃口しょうゆを回し入れ軽く混ぜ合わせたら完成☆