レトルトカレーを使ってパスタランチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにお湯(２cm深さくらいで十分)を沸かしてパスタを茹でる。
   お湯が少ないとパスタどうしがくっつきやすいので、最初はかき混ぜながら茹でる。

2. 2

   玉ねぎを繊維を断つように薄切りにする。
   しめじは１本ずつに分ける。

3. 3

   玉ねぎとしめじをフライパンで炒めて、塩・胡椒で軽く味付けする。

4. 4

   (３)に茹で上がったパスタ、レトルトのカレーを加えて全体を混ぜ合わせる。
   カレーが熱くなったら器に盛って、粉チーズ、パセリをトッピングして出来上がり(^_^)