定番のイングリッシュマフィン レシピ・作り方
材料（１人分）
- イングリッシュマフィン １つ
- 玉子 １つ
- スライスハム ２枚
- スライスチーズ １枚
- レタス １枚
- マヨネーズ 小さじ１／２程度
- マスタード 少々
- バター 少々
作り方
-
1
ハムエッグを作る。
玉子はフライパンでハムの上に落としたあとに黄身を割って置く。
玉子が広がった場合は中に折り込んでマフィンの大きさに合わせる。 -
2
マフィンを切れ目にそって２つに割く。
トースターでカリっと焼く。 - 3 レタスはマフィンの大きさに合わせて折り畳む。
-
4
焼いたマフィン１つにマヨネーズ、マスタードを塗る。
もう１つにはバターを載せる。 - 5 マヨネーズを塗ったマフィンにレタス、ハムエッグ、チーズを載せ、バターを載せたマフィンと一緒に盛り付けたら出来上がり(^_^)
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- 料理名
- ハムエッグマフィン
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johnny_bean2018/07/09 14:04
贅沢な気分の時は、食パンだなくイングリッシュマフィンで。定番、と言えません高級品ですここんちでは！と、素敵なモーニングにしてくれてドウモゴチソ様！
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