〜鶏手羽元のハーブグリル〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏手羽元の一番肉が厚い部分に包丁で切り込みを入れる。

2. 2

   平らなバットに鶏手羽元と白ワインを入れて３０分置く。途中で一度、ひっくり返してください。

3. 3

   クッキングペーパーで鶏手羽元の水気を拭き取る。

4. 4

   オーブンの天板にクッキングシートを敷いて鶏手羽元を並べ、ハーブソルトをしっかり目にかける。

5. 5

   ２２０度に予熱したオーブンで８分焼き、ひっくり返してさらに８分焼く。

6. 6

   お皿に盛り付けて、完成〜
   お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。