簡単！カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティを茹でる。
   茹で時間は袋に書いてあるより1分短めで。

2. 2

   塊ベーコンを拍子に切って、フライパンで弱火で炒める。

3. 3

   大きめ(パスタが入る大きさ)のボウルに、生クリーム、卵黄、粉チーズ、塩、胡椒を混ぜる。
   さらに炒めたベーコンを加えておく。

4. 4

   ボウルに湯切りしたスパゲッティを入れて、ソースとよく混ぜ合わせる。
   味を見て薄ければ、塩で調整する。

5. 5

   お皿に盛って、さらに黒胡椒を挽く。
   出来上がり(^_^)