おつまみに！砂肝のマヨポン炒めレシピ・作り方

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約15分
300円前後

おつまみに美味しい居酒屋メニューです！

材料（2人分）

砂肝: 200g

長ネギ: 1/2本

マヨネーズ: 大さじ1

ポン酢: 大さじ1

塩胡椒: 少々

作り方

1

フライパンにマヨネーズを入れ熱してから砂肝を炒め塩胡椒して味付けをする。
2

蓋をして火が通るまで炒めたら、ポン酢を加え混ぜ炒めたら、皿に盛る。微塵切りしたネギを上に散らしたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂肝はよく火を通す。

きっかけ

砂肝が安かったので。

公開日：2016/07/06

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カテゴリ: ビールに合うおつまみ

料理名: 砂肝のマヨポン炒め

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